去年最多で、20回以上通わせていただいたラーメン新橋店さんですが、今年に入ってから以下の貼り紙が出ていました。
それでも毎週お店の前に行き、いつ再開するかなあと楽しみにしていたのですが、今月の初めに伺ったところ、看板が外され、解体工事をしており、現場の大工さんに話しを聴いたら、「つぶれたよー」とのことでした。
1人で行くことが圧倒的に多かったんだけど、ときどき同僚とも行きました。
合言葉は、「ヤサイ食いにいくぞ！」って。
こちらのお店は二郎インスパイヤ系で、昔は『ラーメン二郎新橋店』を無断で名乗って営業をし、本家からクレームを受けて（裁判したという話しも）お店の名前から二郎を消したというすごい経緯を持っています。
僕はこの店、冬はもやしが冷たくて（昔ね）スープがすぐさめるとか、テーブルに空席があっても座らせず、カウンターだけで営業しているとか、いろいろ難点もあったけど、J系の中では一番好きな店でした。
勤め先から一番近い二郎系っていうのが一番のポイントだったかな。風邪をひきそうなときとか、必ずニンニク食いに行くんです。ここがなくなったら、ラーメン二郎新橋店、バリ男、野郎ラーメンまでいかねばなりません。
おつかれさまでした。
またどこかでこの味に出会えたらいいなあ。