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Channel: スライダーズおやじ
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らーめん平太周 特製らーめん 850円

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電光看板すごい。
順位なんて入れ替わるだろうに、これはナイス心意気だとおもいます。
 
現在(6月1日更新済み)は、
0.01ポイント差で銀座いし井が1位でした。
いし井は(ラーメンも置いてる)つけ麺屋さんです。
 

 

いつもは「らーめん700円」だけど、初めて特製らーめんを食べてみることにしたよ。
 

夕方4時。
ボロだけど清潔な店内です。
一番出入り口に近い僕の座った席は、据え付けの椅子がちょっとだけ傾いていました。
 
なぜ特製を食べてみたくなったかというと、タレントの彦摩呂さんのレポート動画を見たからです。
 
これ。
ものすごい丁寧に作られてるんですね。
そしてまさに今日、厨房におられるのは、この動画に出ているオーナーさんでした。
 
厨房を眺めていたら、背脂のゲリラ豪雨や、青森産にんにくを丁寧に手剥きしている様子やら、拝見することができました。
 
きたよー。
背脂、にんにく多めでお願いしました。
背脂は毎日100㎏以上仕入れているそうです。
 
ある程度食べ進めていかないと、具が見えません(^^;
ニンニクも少し粒感というか、シャクシャクした食感が残してあり、とってもおいしい。
 
コロナ対策の仕切り板に貼ってあった「らーめんはどんぶりの底のタレに絡めてお召し上がりください」みたいな紙を見て、ふと気がついた。
 

2021年05月19日(水)

この店のラーメンは元楽に似てるんだ。
写真じゃ見分けが付かないくらい似てる。

でも、新橋元楽の特製元らーめんみたいに醤油がイガイガ尖ってないよ。
お店の歴史は元楽の方が古いようです。

 
ほろほろチャーシュー。
 
 
ごちそうさまでした。
 
こんどは味噌食べてみようかな。
 
 
 
 
食べログ
五反田 ラーメン 人気ランキングTOP20
2021年6月1日更新
青文字は僕のメモです。
 
1 銀座 いし井 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / つけ麺
3.60 235件 
★★☆☆ 値段が高い

2 平太周 味庵
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.59 446件 
★★★★

3 江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.59 427件 
★★★☆

4 支那そばはせべ
五反田、大崎広小路、高輪台 / ラーメン
3.59 216件 
未訪問 値段が高い

5 広州市場 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.55 438件 
未訪問

6 麺屋 彩音
五反田、大崎広小路、不動前 / ラーメン
3.52 81件 
未訪問

7 ラーメン タロー 五反田の陣
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.49 114件 
★★★★

8 すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.47 282件 
★★★☆

9 呑み処 談
五反田、大崎広小路、高輪台 / つけ麺
3.35 23件 
未訪問

10 ラーメン魁力屋 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.34 179件 
★★☆☆

11 天下一品 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.34 168件 
★★★★

12 らーめん香月 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.34 62件 
★★★☆

13 つけ麺GAKU
五反田、大崎広小路、不動前 / つけ麺
3.34 24件 
未訪問

14 春日亭 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / 油そば
3.27 38件 
五反田店は未訪問

15 嵐丸
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.24 63件 
★★★☆

16 麺屋お杉
五反田、大崎広小路、高輪台 / つけ麺
3.22 16件 
未訪問

17 三田製麺所 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / つけ麺
3.18 162件 
★★★☆

18 元祖 札幌や 五反田TOC店
大崎広小路、五反田、不動前 / ラーメン
3.18 26件 
五反田店は未訪問

19 喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店
五反田、大崎広小路、不動前 / ラーメン
3.13 13件 
五反田駅前店は未訪問

20 はさみ屋
五反田、大崎広小路、高輪台 / ラーメン
3.13 11件 
★☆☆☆
 

はさみ屋が一風堂より0.01ポイント上ってのは、新店応援のご祝儀でしょうか?
 
 

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