なんかいやらしいパン屋みたいな、いやらしい看板のかつ丼の店に来てみたよ。
ガラガラでした。
外国人の若い兄ちゃんのワンオペ。
高いよなー。
途中、お客さんが入ってきましたが、券売機で値段見て無言で去っていきました。
でもそんな来訪者にも、「ありがとうございました」って言ってて、好印象。
きました。
食べました。
カツのタレは新潟のかつ丼と同じ醤油みりん系でした。
でも、くぐらせないで、さらっとかけてるところがポイントかも。
脂身ががっつり入ってるのも新鮮だった。
あと、肉厚でした。もっとも、ぼくが子供のころは新潟のかつ丼も今みたいに薄くなかったですが。
卵は非常に甘くて、ぼくには甘すぎて、全部は食えませんでした。
一度食べておくのはいいかもしれません。
僕はもう懲りましたが。すまそん。